中国电子商务协会/农牧专业委员会/会长

谋易企业管理咨询机构/首席顾问官/王中

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一、又有两家企业加入养猪大军

1、双胞胎

最近又有两家重量级的企业也要大力发展养猪了：一个是双胞胎，一个是海大。实际上双胞胎早就开始养猪，只是规模很有限，算是一种尝试，也许是一种准备，一如不喜欢与外界交流的企业性格一样，对于双胞胎养猪，外界知之甚少，也没有太多的关注。而这次，双胞胎养猪，据说目标是1000万头。

目前，实际超出这个数字的，只有温氏，2015年出栏大约1550多万头，如果双胞胎的目标是真的，这可不是一个小数字，会进入第一梯队，中国养猪10强。目前，中粮集团的“中粮肉食投资有限公司”的产能也不过是230万头（2015年数据）已经排名行业第四，1000万头又是什么样一个概念呢？

2、海大

在很多人的概念中，海大是一家优秀的水产饲料企业，其实，如今的海大，水产饲料的比例已经不断缩小。2015年，海大的销量约630万吨，其中禽料占51%、水产料32%、猪料17%。从数据来看，海大虽然是以水产料发家，但现在在整个盘子中的比例已经不大。

目前，海大2016年的主要增量也是在禽料，猪料发展一直未达预期，大力发展养猪业，不知是不是基于激发猪料增长的思维。据说，低调的海大在未来两年就要实现100万头的产能，分别布局于湖南衡阳、岳阳、广东英德等地。

二、大型饲企为何纷纷养猪？

1、迫于压力

毋庸置疑，目前，大多数的饲料企业已经感受到巨大的经营压力，对前景充满忧虑。从上市公司披露的数据来看，很多企业业绩下滑严重，动不动就是几十万吨，而这一切才刚刚开始。过去，饲料行业是一个独立的工业门类，而随着产业链企业的增多和散养户的迅速退场，加上产能的严重过剩，三个因素叠加，大大压缩了饲料企业的发展空间。现在，在技术上面，差异化越来越少；产品方面，毛利率一降再降，这还是小事，关键是未来谁都不想沦为一个代工厂，赚那微薄的辛苦钱。

2、寻找新的增长点

应该说，大部分饲料企业在过去还是赚了些钱的，不仅是上市公司，就是某非上市公司，一年也有10亿元左右的利润。中国经济目前进入了转型期，已经走成了L型。饲料行业跨行业投资，其实鲜有成功案例，如当年的扬翔进入软件行业，最后也是不了了之。当然，也有成功者，如通威投资光伏产业，也是历经多年艰辛，终于走上了金光大道，但这毕竟是个例。

按照中国的传统说法是“隔行如隔山”、“做熟不做生”，在这样的思维下，投资养猪业，恐怕也不失为明智之举。不过，养猪并非容易的事，能否成功，充满变数，机会与风险几乎都很大。

不过，中国猪业市场庞大，拥有超过世界一半的养殖量和消费量，每年的几亿头猪，约产生万亿左右的产值，如果成功，可以消化大量产能，也不至于产能闲置，毕竟，现在饲料工厂想出手已经没那么容易了，就算自己用，总是比没有饲料厂的猪场多一点竞争力吧。

3、看到机会

（1）补位

中国经济在转型，中国饲料工业在转型，养猪业亦不例外，也在转型。如今散养户迅速退出竞争，将留下巨大的缺口，饲料企业自然希望可以补位。相对于散养户和专业户来说，饲料企业资金更充沛，更懂经营和管理，加上自己有一些曾经的技术服务人员，认为还有一些基础。这显然也是它们自信的原因之一。

（2）暴利

一方面饲料销售压力空前，另一方面2015年下半年至2016年直到现在，养猪业意外出现了暴利，面对每一头高达千元的利润，我想，对于手握大量现金并焦头烂额的企业来说，选择养猪，看起来也是顺理成章。

（3）示范效应

2016年，部分饲料企业利润大滑，而温氏第一季度则赚得净利润30亿，任谁看起来都会眼红。温氏去年出栏生猪1550多万头，饲料消耗（包括禽料等）。超过800万吨，虽然不卖饲料，如果对应商品饲料企业，排名可达到中国第二，全球前十。温氏很伟大，养猪我们不如他，但达到它八成功力总可以吧？也还是大有赚头的。这也是很多企业的想法之一。

4、没有寡头

中国的猪肉市场，一方面市场容量足够大，一方面国家并未真正完全放开进口，进口肉冲击有限。这就保证了目前的竞争仍然是在一个相对有利的环境下。中国一年养几亿头猪，温氏一年出栏1550多万头，其市场占有率顶多3%不到，就已经是行业第一了。这意味着在这个领域还没有出现寡头。一个行业只有出现了寡头才没了投资空间和价值，而中国养猪业，则是百花齐放、千帆竞发，正是从散小走向适度规模化和规模化的道路，很显然具有非常大的成长空间，这在中国，实际上是个很难得的领域。

三、此路通不通？

1、值不值得做？

应该说，如果实力雄厚，理念正确，并能尊重养猪业的规律，脚踏实地的去做，倒也是个好出路。温氏是个伟大的企业，市值高达约2000亿，曾经一度超过万科这样的世界最大房地产企业。温氏的伟大并非研发了高科技的东西，而是打造了一个分享机制，建立了一套务实的企业文化，持续不断的改进，加上三十年如一日的积累，厚积薄发，终于令世界刮目相看。有人说温氏不可复制，当然有他的道理，但却并非无法学习。事实上，温氏的模式并不复杂，技术也绝非天下第一，最关键的是否能够按照我上面所说的核心，理念、文化、方法到位，再加上坚持。

2、是不是个陷阱？

其实，要说陷阱，当然别人是没机会挖，要说有，也是自己往悬崖下跳。养猪是个“三高一低一长”的领域：高投入、高技术含量、高风险、低回报、长期才见效益。这个领域的特性决定了你要按照这个规律去做，急不得、虚不得。当年的艾格菲靠收购很多价值不高的猪场，通过资本运作，成功登陆美国纳斯达克资本市场，一时引起行业轰动。但短短几年，又被告上法庭，最后不得不黯然破产，这就是个鲜明的例子。温氏成长于稳健，而艾格菲成在资本，败在操之过急，忘了行业特性。

3、有钱是基础，能力是关键，人才是资源

养猪不是有钱就能做，但没有钱则万万不能做（如果大做）。盘点那些名声显赫的企业，如新希望六和、双汇、雨润，要资本有资本，要品牌有品牌，甚至还有下游屠宰优势，但在养猪领域，可谓乏善可陈。这些企业有钱，但缺正确的思维和养好的能力。

网易的丁磊也很有钱，曾高调要进入养猪业，最后才浅浅试水，就不得不放弃了。还有武钢集团，几年前要投巨资养猪，业界惊呼狼来了，但后来证明财大气粗的武钢，只不过是只大绵羊而已。

不过，没有钱也万万不能。河北有一家企业叫“旺族集团”，自己财力不行，但盲目求大，最后资金链断裂，在猪价暴涨的前夜终于崩溃，可谓功亏一篑，就是吃了资本不足的亏。

即使是财大气粗的中粮集团-中粮肉食投资有限公司也引进了战略投资，让出去了约45%的股份，在这一点上，显然中粮是明智的。

四、饲料企业转型，还有哪些出路？

1、分头行动

现在看来，饲料企业现在已经开始“分头行动”了。我总结了三句话：

（1）钱多的去养猪-产业链

（2）钱少的去整合-价值圈

（3）没钱的专业点-差异化、精细化、专业化、成本领先

2、七个方向

（1）产业链经营

（2）混业经营

（3）专业工厂

（4）小众领域

（5）直销工厂

（6）专业代工

3、不要盲目

任何一个行业，都是三十年河东三十年河西，没有永远的青春。饲料行业恰恰已经走过了三十多年，进入了大整合的时代。对于饲料行业来说，淘汰落后是不可逆转的趋势，这是行业的需求，也是经济运行的规律。对企业来说，虽然机会越来越少，更应加倍努力。有人说未来会剩下3000家企业，当然，这只是个假设，但如果假设成立的话，你应该考虑如何如何超越同行，成为剩下的三千分之一。

在这里，我也送给饲料企业两句话：

（1）超越对手，就可以活得更久；

（2）不要才出虎口又入狼窝；

（3）有多大的能力做多大的事。

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