大理州家畜繁育指导站 / 2017-01-10
青贮饲料是指将新鲜的青绿饲料切碎，在密封、厌氧的条件下贮存，通过乳酸发酵而形成的饲料。 1.青贮饲料的营养特点：青贮饲料可保存青绿饲料的大部分营养，贮存过程中营养物质损失较少，碳水化合物和维生素的保存率可达91%以上。可长期保存青绿饲料的青鲜多汁的特性，对泌乳家畜有重要意义；可保存青绿饲料的良好适口性和消化率。制作不受气候的影响。 2.青贮饲料的合理利用：青贮饲料主要用于饲喂反刍家畜，尤其是泌乳反刍家畜。青贮饲料饲喂量应适当，在日粮比例太高，会引起瘤胃酸中毒。一般育肥牛日喂量10-15千克，奶牛20-25千克，羊1.5-3千克。 3.制作青贮饲料原料应具备以下条件： ①应有较高的含糖量，2%以上。 ②应具有较低的缓冲了（蛋白质、钙、钾）。 ③原料的干物质含量应不低于20%，即水分含量不高于80%，最适宜的水分含量为68-72%。
