2020全年生猪出栏5.27亿头；猪肉产量4113万吨！2021生猪均价预期25-27元/公斤
为猪商城 / 2021-03-03
2月28日，国家统计局在其官网发布2020年国民经济和社会发展统计公报：全年猪牛羊禽肉产量7639万吨，比上年下降0.1%。其中，猪肉产量4113万吨，下降3.3%；牛肉产量672万吨，增长0.8%；羊肉产量492万吨，增长1.0%；禽肉产量2361万吨，增长5.5%。禽蛋产量3468万吨，增长4.8%。牛奶产量3440万吨，增长7.5%。年末生猪存栏40650万头，比上年末增长31.0%；全年生猪出栏52704万头，比上年下降3.2%。央视网消息，农业农村部2月26日发布，1月份全国能繁母猪存栏量连续16个月增长，生猪基础产能稳步恢复，猪肉市场供应最紧张的时期已经过去。农业农村部畜牧兽医局二级巡视员辛国昌介绍，去年以来，各地落实生猪稳产保供责任和政策措施，同时在市场的推动下，全国生猪产能加快恢复，随着新增产能陆续兑现为猪肉产量，猪肉市场供应逐月改善，最紧张的时期已经过去。1月份全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量1951.7万头，同比增长29.3%。2月第3周，全国猪肉价格为每公斤51.08元，同比下降13.6%。中国银河证券：短期猪价震荡下行中，全年均价预期提升春节后猪价延续下行趋势。短期来说，考虑到当前传统需求端淡季、低体重猪抛售、冻肉出库等因素，我们判断当前至3月猪价震荡下行;而4月份受低体重猪持续抛售的情况，到时可能会带来肥猪出栏的环比下降，从而推升4月猪价。全年来说，受冬天非洲猪瘟疫情高发、叠加腹泻等其他疫病影响，能繁母猪存栏量呈现环比下行状态，预计2月份会持续下降。受此影响，我们上调全年生猪均价预期(25-27元/kg)。
