为猪商城 / 2019-09-02
今日简要
为此，国家出台一系列政策措施，落实相关补贴政策，支持生猪补栏增养。目前，非洲猪瘟防控已经取得阶段性成效，生猪生产和运销秩序逐步恢复。
同时，有关部门还将适时投放中央储备猪肉和牛羊肉，增加肉类市场的供应。
此外，猪肉替代品生产增势明显。上半年鸡肉产量增长13.5%，水禽增加更快，牛羊肉也有所增加。
上半年，我国还增加了猪肉进口。农业农村部有关负责人表示，进口猪肉主要起到调剂供需余缺作用，从美国进口的猪肉占国内产量的比重还不到0.2%，中美经贸摩擦对我国的猪肉供应和猪肉价格基本没有影响。
到中秋节前期，9月份正是全国各地大中学校的开学复课季，秋凉传统猪肉消费季，双节叠加产生的巨大节日消费等等，所需求的消费量非常巨大，给生猪市场带来巨大的压力，势必会使生猪价格和猪肉价格激发上涨。但由宏观调控力度的加大，猪肉进口量的增多，消费者理性消费程度的增强，诸多猪肉替代品的增加等方式方法的实施，中秋节期间生猪价格和猪肉价格涨幅是克制的理性的，不会涨得过速过猛过大。
总之，中秋节期间，生猪和猪肉市场，受市场供给量紧缺的影响，价格会有所上涨，在多方市场的努力下，价格不会变化过大，总体仍保持上涨的趋势。
